Мар 25 2015

Рулет без выпечки с клубникой

Опубликовано 11:29 в Десерты

На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. 🙂 Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но запал он мне в душу. 🙂 Он напоминает мне такие сладости из детства, как «Шоколадная колбаска» и «Муравейник». Готовится этот десерт совсем незатейливо. Можно свободно подключить детишек к процессу его готовки. 😉

Ингредиенты:

  • 18 шт. печенье Юбилейное (или 15 шт. Топлёного молока),
  • 200 г. сливочного масла,
  • 300 г. творога,
  • 200 г. клубники,
  • 100 мл молока,
  • 160 г. сахарной пудры,
  • 20 г. какао,
  • 1 ч. л. ванильной эссенции.

Предварительно достать масло из холодильника.
Масло и пудру перемешать вместе с какао до однородности массы.
Рулет без выпечки (шаг 1)
Смешать творог с 1/2 сахарной пудры, эссенцией и взбить.
Рулет без выпечки (шаг 2)
Пропитать печенье молоком.

На лист фольги выложить шоколадную массу в виде прямоугольника.
Рулет без выпечки (шаг 3)
Сверху выложить печенье в 3 ряда по 6 (5) печенек.
Рулет без выпечки (шаг 4)
Поверх печенья равномерно распределить творожную массу и по центральному ряду выложить клубнику.
Рулет без выпечки (шаг 5)
Аккуратно собрать рулет, поднимая крайние ряды в верх. Слегка прижать стык и убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Приятного чаепития! 🙂


10 комментариев

10 комментариев to “Рулет без выпечки с клубникой”

  1. t&tgorbikon 02 Июл 2012 at 21:50

    Отличный рецепт! Спасибо!!!

  2. Somoon 03 Июл 2012 at 10:15

    На здоровье! 🙂

  3. Еленаon 07 Июл 2012 at 23:42

    Господи, Настя как все красиво и вкусно, ооочень хочу приготовить такую штуку)

  4. Somoon 14 Июл 2012 at 09:59

    Приготовь, там дел то на раз, два. 🙂

  5. Еленаon 13 Июл 2012 at 22:34

    Очень круто!! Просто, быстро и эффектно!!
    Для школьниц наверное очень актуально(но для меня было бы актуально)

  6. Somoon 14 Июл 2012 at 09:42

    Летом актуально для всех. Не надо духовку включать. 😉

  7. Еленаon 11 Апр 2015 at 23:28

    Я уже его хочууу, такая красотень, надобно попробовать приготовить, просто обалденно!

  8. Somoon 20 Апр 2015 at 12:10

    Сделай обязательно, детишек и себя побалуй. На лето десерт что надо. 😉

  9. Аннаon 03 Авг 2016 at 12:03

    Я готовила такой с бананом и ванильный сырком.Ну оооочень вкусно,все спрашивали в какой кондитерской я покупала это чудо=))

  10. Somoon 04 Авг 2016 at 11:04

    А Вы ответили что, такое чудо можно приготовить только дома! 😉 😀

Trackback URI | Comments RSS

Комментарии

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.