Июн 19 2016

Печёная свекла с сырным кремом

Опубликовано Somo 10:23 в Гарниры, Закуски

Печёная свекла с сырным кремом Не смотря на простой состав получается необычная и очень вкусная закуска. И готовится она без особых хлопот. :)

Ингредиенты:

  • 500 г. свеклы,
  • 15 г. сливочного масла,
  • 1/2 ч. л. сухого розмарина,
  • соль,
  • чёрный молотый перец.

Для крема:

  • 100 мл сливок 35% жирности,
  • 50 г. мягкого рассольного сыра,
  • укроп,
  • чёрный молотый перец.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Свеклу почистить и нарезать на кружки или дольки.

Противень застелить фольгой или бумагой для выпекания.

Свеклу смешать с талым маслом и специями.

  • Если свекла попалась не сладкая, смешайте масло с 1-2 ч. л. мёда. ;)

Выложить на противень.

Поставить запекаться примерно на 50 минут, в зависимости от толщины кусочков.

Взбить сливки, сыр раскрошить руками или размять вилкой, укроп нашинковать. Смешать всё и поперчить.

Подать свеклу вместе с кремом.

Приятного аппетита! :)

Сохранить

Пока один комментарий

One Response to “Печёная свекла с сырным кремом”

  1. Еленаon 21 Июн 2016 at 00:02

    Настя привет, это ЖЖЖужа с форума космо, ты там пропала совсем, напиши мне на почту, хоть так пообщаемся)))

Trackback URI | Comments RSS

Комментарии

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.