Архив для 'Консервация' Рубрик

Сен 19 2017

Апельсиновая эссенция

Периодически мне встречаются рецепты выпечки, где нужно добавить апельсиновый ликёр. Но покупать бутылищу ликёра ради пары-тройки рецептов? А что потом с ним делать?.. Пойду-ка я другим путём, сделаю эссенцию, решила я! B сделала! 🙂

No responses yet

Фев 28 2017

Паштет из лосося

И почему я раньше не готовила паштеты? Оказывается они так легко готовятся. И очень хорошо идут на завтрак. 🙂

No responses yet

Авг 23 2016

Варенье из кумкват

Опубликовано в Десерты,Консервация

Варенье из цитрусов готовила впервые. Выбор пал на кумкваты сам собой. Купила их на пробу и как-то не пошли они у нас в «сыром» виде. У них хоть и есть вкус то ли апельсина, то ли мандарина, но уж больно сильное «послевкусие» лимона. 😀 Решила сделать варение. Отлично, хочу вам сказать, получилось! Правда по началу […]

2 комментария

Авг 08 2011

Вяленые помидоры

Опубликовано в Закуски,Консервация

Внимание! Семечки! 😀 Те, кто пробовал вяленые помидоры, меня поймут. Если вы их ещё не пробовали, не теряйтесь. Они готовятся практически сами. 😉

No responses yet

Авг 05 2011

Сливовый джем

Опубликовано в Десерты,Консервация

Продолжаем сезон «закруток». На очереди джем из сливы. 🙂

No responses yet

Июл 28 2011

Черешневый джем

Опубликовано в Десерты,Консервация

Ничего вкуснее в жизни не ела. Сладкий с кислинкой и такой ароматный! Очень советую его приготовить. 🙂

No responses yet

Окт 16 2010

Солёные грибы

Опубликовано в Закуски,Консервация

Этот рецепт подходит для соления лесных грибов, но не для шампиньонов. Рецепт для шампиньонов выложу как-нибудь в другой раз. 🙂

No responses yet

Окт 11 2010

Клубничная «Пятиминутка»

Опубликовано в Десерты,Консервация

Клубничное варенье за 5 минут, что может быть приятней. 🙂

No responses yet

Окт 06 2010

«Морсы»

Опубликовано в Консервация,Напитки

Так же как и с компотами, не буду делать на каждый рецепт Морса по посту. Всё тут. Только не подумайте, что я лентяйка. 🙂 Просто у них только состав различается, а делаются они абсолютно одинаково. 😉

No responses yet

Сен 11 2010

«Компоты»

Опубликовано в Консервация,Напитки

Пишу рецепты компотов. Под каждый рецепт не буду писать отдельный пост. Всё тут. 🙂 Репертуар будет дополняться тут же. 🙂

No responses yet