Архив для 'Салаты' Рубрик

Янв 17 2017

Картофельный салат со скумбрией

Незатейливый и вкусный салат. Рыба для этого рецепта должна быть мягкой – горячего копчения или консервированная, в собственном соку. У меня была горячего копчения.
А чтобы придать салату лёгкости, подавала его с листовым салатом и хлебцами.  И так здорово получилось с такой подачей, что решила взять эту идею на вооружение [...]

No responses yet

Сен 22 2016

Салат с индейкой

Опубликовано Somo в Закуски, Салаты

Сегодня предлагаю вам простой и лёгкий салатик. Здесь я использовала мини шпинат и пастрому из индейки с аджикой. Шпинат очень полезный, а пастрома у нас очень хорошо идёт. В общем и то и другое у нас часто в наличии. Но это всё не критично важно. Вместо шпината можно взять любой листовой салат [...]

No responses yet

Сен 15 2016

Винегрет

Опубликовано Somo в Салаты

Я не часто готовлю Винегрет. Но когда тебе дарят много килограмм «домашней» свеклы, хочешь-не хочешь, а надо из неё что-то готовить… Как же овощи, выращенные на своей земле отличаются по вкусу от купленой в магазине! Знаете, по-моему я прям таки полюбила этот салат! Ещё я попробовала отварить горошек сама, а не покупать [...]

No responses yet

Дек 11 2013

Салат из помидоров по-бакински

Опубликовано Somo в Салаты

Этот салат идеально подходит к плову! Помидоры и лук – вроде всё просто, но бальзамический соус и гранат придают салату особую изысканность.

No responses yet

Ноя 10 2013

Гранатовый браслет

Опубликовано Somo в Птица, Салаты

Вообще я за здоровую еду. Но когда любимый муж просит, сложно отказать в таком баловстве. А он этот салат просто обожает!..

No responses yet

Авг 23 2012

Салат «Цезарь»

Опубликовано Somo в Салаты

Сразу хочу пояснить, что приведённый мною рецепт это моя вариация на тему салата Цезарь. Оригинальный рецепт я тоже напишу, ниже, и также напишу какие ещё бывают варианты этого салата. Салат этот фантастика! Подсела я на него, как когда-то на салат с печёным рамиро. А если вам интересна история, то вкратце: [...]

4 responses so far

Мар 31 2012

Салат с печёным рамиро

Опубликовано Somo в Салаты

Недавно я познакомилось с Рамиро. Нет, это не испанец. Это перец. Сладкий. И очень вкусный. Стоило его попробовать, и «болгар» остался в прошлом. Сейчас поделюсь с вами рецептом салата с этим перцем. Не смотря на всю его простату, получается неимоверно вкусно!

No responses yet

Фев 29 2012

Салат с печёной тыквой

Опубликовано Somo в Салаты

Так приятно, когда полезное сочетается со вкусным! А здесь всё именно так!

One response so far

Фев 01 2012

Салат «Капрезе»

Опубликовано Somo в Салаты

Салаты Карпизе и греческий пользуются большой славой на своей родине. И слава эта дошла до нас. Не удивительно! Помидоры и рассольные сыры отлично сочетаются.

8 responses so far

Янв 27 2012

Греческий салат

Опубликовано Somo в Салаты

Сами греки называют этот салат деревенским. Все ингредиенты нарезаются крупно. Листовой салат и болгарский перец – ингредиенты не обязательные. Это уже европейский вариант греческого салата.

3 responses so far

Next »