Архив для 'Закуски' Рубрик

Ноя 02 2016

Мексиканские кукурузные маффины

Несладкие маффины можно рассматривать как закуску или маленькие хлебцы. Размером делаются они немного поменьше кексов. Эти кукурузные маффины просто сказка, ела и ела бы их! На завтрак под чашечку кофе идут как семечки! 😀

No responses yet

Окт 23 2016

Пирожки

Это лучший рецепт теста для пирожков мною опробованный. Во-первых, оно подходит и для сладкой, и для не сладкой начинки. Во-вторых, оно очень мягкое, пирожки долго остаются мягкими, и хорошо румянится. А ещё, и это в-третьих, я не знаю человека, у которого бы не получилось это тесто. Работать с ним одно удовольствие. 🙂

One response so far

Окт 17 2016

Быстрые «Беляши»

Быстрые Беляши удались! 🙂 Хотя нашла я их под названием  — ленивые. Не могу сказать про этот рецепт, что он ленивый, надо делать фарш, замешивать тесто, жарить. А вот ждать подхода теста не надо, так как оно не дрожжевое, а на кефире. В общем эти беляши-оладушки получаются пышные и очень вкусные. 🙂

No responses yet

Окт 06 2016

«Драники»

Опубликовано в Закуски

Секрет приготовления вкусных Драников простой — минимум ингредиентов и быстрой процесс. 😉

No responses yet

Сен 22 2016

Салат с индейкой

Опубликовано в Закуски,Салаты

Сегодня предлагаю вам простой и лёгкий салатик. Здесь я использовала мини шпинат и пастрому из индейки с аджикой. Шпинат очень полезный, а пастрома у нас очень хорошо идёт. В общем и то и другое у нас часто в наличии. 🙂 Но это всё не критично важно. Вместо шпината можно взять любой листовой салат или даже […]

No responses yet

Сен 08 2016

Тёплый салат с королевскими креветками

Креветки, маринованные в белом вине, это очень вкусно — по-королевски! 🙂

No responses yet

Сен 05 2016

Имеретинские хачапури

Одна из моих любимых кухонь — грузинская. Богатая на вкусы, но довольно простая в готовке. Сегодня предлагаю вам Хачапури на мацони. Из приведённых ингредиентов у меня получилось две небольшие хачапури. 🙂

2 комментария

Авг 25 2016

Сыр «Тирозули»

Опубликовано в Закуски

Этим рецептом поделилась со мной одна замечательная женщина по имени Марина. Она уже давно живёт в Греции. И иногда она делится со мной рецептами греческой кухни. 🙂 Это очень простой рецепт домашнего сыра. По вкусу напоминает Моцареллу. А если положить его в рассол получится что-то типа Феты. Да и по консистенции к Фете он всё […]

No responses yet

Июн 19 2016

Печёная свекла с сырным кремом

Опубликовано в Гарниры,Закуски

Не смотря на простой состав получается необычная и очень вкусная закуска. И готовится она без особых хлопот. 🙂

One response so far

Апр 06 2016

Брускетта с печёным перцем и сыром

Опубликовано в Закуски

Брускетта это очень распространённая на территории Италии закуска. Конечно, она не могла не перебраться за границу! 😀 Сейчас её готовят по всей Европе! Для этой закуски лучше всего подойдёт такой хлеб как чиабатта, можно взять и стирато. Ещё непременно у вас должно быть хорошее оливковое масло… если желаете — белое вино. Всё остальное на ваш […]

No responses yet

« Prev - Next »