Архив для 'Сладкая выпечка' Рубрик

Май 22 2017

Шоколадный фондан

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Для кого-то сырые кексы, а для кого-то вкуснейшие кексы с жидким центром. Ну а если серьёзно, кексы очень вкусные. Для истинных шокоголиков! Советую!

No responses yet

Апр 11 2017

Песочное печенье

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Очень нежное песочное печенье. Прям тает во рту. И готовится очень просто.

No responses yet

Апр 09 2017

Пасхальный кулич

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Когда я только начинала учится готовить, такая выпечка, как Кулич, мне казалась ну очень мудрёной. И с тех пор в моей голове эта мысль прочно засела и никак не хотела вылезать. Каждый год я откладывала его на потом, даже не посмотрев рецепт ещё разок… а ведь у меня уже достаточно опыта и [...]

No responses yet

Мар 15 2017

Пирог с грушами и штрейзелем

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

У этого пирога очень-очень нежный бисквит на сметане. А аромат, витающей по дому в момент готовки, сводит с ума! Предвкушаем вкус тающего во рту кусочка бисквита, с сочной грушей и штрейзелем с добавлением грецких орехов.

No responses yet

Мар 10 2017

Творожная запеканка

Опубликовано Somo в Десерты, Сладкая выпечка

Классическая творожная запеканка. Хороша как со сметаной, так и с вишнёвым соусом. А ещё я иногда не добавляю в неё сахар, зато подаю с мёдом… и корицей для любителей.

4 responses so far

Мар 07 2017

Сливочные оладьи со сливовым соусом

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Сразу к делу! Да, я такая деловая! … Я очень, очень! рекомендую приготовить эти оладьи. Мягчайшие с таким приятным, нежным сливочным вкусом! Ммм! В дополнение к ним пряный соус из слив. Это действительно стоит попробовать! И если что, советую ещё один похожий рецепт – сливочный пирог со сливами.

No responses yet

Мар 04 2017

Шоколадный пирог с грушами

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Шоколадное тесто и сочная груша! Это очень, ооочень приятный пирог! Тесто облегчённое – часть сливочного масла заменила сметаной. Груши у меня были довольно сочные, но мокрым пирог не вышел. Безумно рада, что попробовала это сочетание! Получилось просто идеально! Без капли сомнения и стеснения, да!

2 responses so far

Фев 15 2017

Хлебный пудинг с орехами

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Что делать с зачерствевшим хлебом?.. Раньше для меня было два варианта: приготовить гренки или пойти с дочкой кормить уточек. Но когда в нашем доме появился интернет, я узнала, что есть ещё один вариант – хлебный пудинг. Это отличная идея для утилизации немного залежавшегося хлеба. Данного количества ингредиентов хватает на 2-4 [...]

No responses yet

Фев 02 2017

Бисквитный рулет с джемом

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Этот рулет на скорою руку. Делается ну очень быстро и просто. Но у меня с ним получился маленький конфуз: форма была слишком маленькая (хотя в оригинальном рецепте именно такая и нужна была – 18 см , мой совет взять форму немного побольше ), бисквит получился толстым и при сворачивании он треснул, поэтому выкладываю [...]

No responses yet

Янв 23 2017

Песочные рогалики с орехами

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Может Вы заметили, я уже давно не выкладываю кексовой и бисквитной выпечки. Во всём виновата духовка, да. Шалит что-то в последнее время, старушка. Поэтому сейчас я вдаряю по песочной выпечке. Выкладываю рецепт рогаликов из нежного песочно теста на сметане с ароматной начинкой из орехов, корицы и мёда.

No responses yet

Next »