Тэги архива 'кинза'

Май 19 2017

Бирьяни

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Бирьяни это блюдо индийской кухни. Мне оно напоминает плов, только с кучей специй, характерной для этой кухни. Аромат просто потрясающий, на вкус – так же, не отстаёт. Специи и свежая зелень делают своё дело. Если вы любитель азиатской кухни, настоятельно рекомендую попробовать сие блюдо.

No responses yet

Янв 24 2012

Овощи по-китайски

Опубликовано Somo в Гарниры, Основные блюда

Я уже готовила овощи на подобии – Ясай Тепан. Но то была японская кухня, а это китайская. Разница небольшая, но всё же есть. По мне, оба варианта имеют право на жизнь.

No responses yet

Дек 05 2011

Салат «Ду-ду»

Опубликовано Somo в Салаты

Забавное название у этого вкусного восточного салатика. Вместо обычных помидоров для него я взяла черри. В холодное время года для салатов покупаю только их или снек, т. к. обычные парниковые зачастую «трава травой». А помидоры здесь основной ингредиент.
Ах да, он идеально сочетается с Пловом.

No responses yet

Ноя 20 2011

Омлет с начинкой

Опубликовано Somo в Основные блюда

Тут в общем-то ничего особенного, но как симпатично выглядит! Для романтического начала дня…

One response so far

Окт 01 2010

Мясные рулетики с зеленью

Опубликовано Somo в Мясо, Основные блюда

Эти рулетики получаются сочными и ароматными. А с томатным соусом от них просто не оторваться.

3 responses so far

Мар 12 2010

Соус «Песто»

Опубликовано Somo в Соусы

Знаменитый соус Песто, но единого рецепта нет. Я готовлю это соус так.

4 responses so far