Тэги архива 'какао'

Апр 17 2017

Шоколадные оладьи

Опубликовано Somo в Десерты

Pancake Tiramisu. Ну а если по-русски, это шоколадные оладьи с подачей а ля десерт Тирамису. Очень вкусный и нежный получается десерт.

No responses yet

Янв 10 2017

Пирожное «Картошка»

Опубликовано Somo в Десерты, Рецепты по ГОСТу

Бисквит для этих пирожных надо подготовить заранее. А в общем процесс их приготовления очень лёгкий. Дочка с удовольствием приняла в нём участие от и до.
P.S. В идеале бисквит для этих пирожных делается по рецепту с подогревом, но я делала по классическому. Как делается бисквит с подогревом, я вам как-нибудь и покажу и [...]

No responses yet

Мар 21 2016

Шоколадный кекс

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Этот кекс очередная импровизация, лепила из того, что было. Или когда вкусненького хочется, а время на изыски нет… Так создаются новые рецепты, хотя велосипед я сейчас не изобрела.

No responses yet

Мар 25 2015

Рулет без выпечки с клубникой

Опубликовано Somo в Десерты

На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но запал он мне [...]

10 responses so far

Май 06 2014

Шоколадная колбаска

Опубликовано Somo в Десерты

Рецепты наших мам и бабушек сродни машине времени. Один кусочек лакомства из детства и ты уже не тетя или дядя, а маленькая девочка с баранками из кос и бантиками на голове или мальчуган с рогаткой. Всплывают какие-то воспоминания из детства, как «помогали» готовить эти самые лакомства. Или какие-то ассоциативные [...]

2 responses so far

Мар 18 2014

Клубничный «Тирамису»

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Все знают Тирамису. Но не все пробовали Тирамису клубничный. Спешите!
Вот уже несколько лет подряд готовлю этот Тирамису на новогодние праздники. Этот вариант затмил собой даже классический рецепт этого десерта. Правда у нас в доме нет кофеманов, возможно поэтому… В холодное время года, главное найти хорошую клубнику. Каждый год, перед Новым [...]

One response so far

Янв 04 2013

Новогодние пряники

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Знаю, в этом году с опозданием, совсем замоталась, простите. Выкладываю новогодний рецепт уже после Нового года. Но! Эти пряники можно сделать и к Рождеству. Готовятся они легко и быстро. А украшать их глазурью-айсингом оказалась столь увлекательно, что делали это всем семейством. И честно говоря хочется ещё!

No responses yet

Май 30 2012

Брауни с миндалём

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

До этих брауни я готовила только брауни с грецкими орехами, очень достойный рецепт, готовила их уже «сто тыщ» раз и каждый раз мало. Этот рецепт тоже интересный. И хоть основа у всех брауни одна, на вкус они всё же разные. Эти брауни менее сладкие. И ещё в них есть изысканная нотка ликёра. [...]

8 responses so far

Ноя 23 2011

Шоколадно-вишнёвый пирог

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Знаю, что больше похож на кекс, но всё же это пирог. Тесто у него на сметане. Шоколадный вкус не ярко выражен. Если вам хочется большей шоковырозительности, можно залить его шоколадной глазурью.

No responses yet

Янв 24 2011

Шоколадный кекс с корицей

Решила ещё поэкспериментировать с приготовлением в СВЧ. А то что она у меня только для разморозки… стоит, пыль собирает больше. А ведь может хорошо поработать.

No responses yet

Next »