Тэги архива 'творог'

Мар 10 2017

Творожная запеканка

Опубликовано Somo в Десерты, Сладкая выпечка

Классическая творожная запеканка. Хороша как со сметаной, так и с вишнёвым соусом. А ещё я иногда не добавляю в неё сахар, зато подаю с мёдом… и корицей для любителей.

4 responses so far

Окт 15 2016

Творожное печенье

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Вкусное, красивое и ароматное. Готовится просто и быстро… Для получения аромата я использовала коричневый сахар. Можно взять и обычный, но тогда капните в тесто ванильной эссенции.

7 responses so far

Окт 03 2016

«Королевская» ватрушка

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Не знаю почему именно вартушка, по сути это пирог из песочного теста с творогом. Очень вкусный!

No responses yet

Авг 30 2016

Рулет с начинкой из халвы, творога и ягод

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Вот такой вот богатый внутренний мир!
Рулет в общем-то простейший в приготовлении. Но у меня с ним вышел казус, крем получился довольно-таки текущим, надо было его охладить, прежде чем намазывать на бисквит. В рецепте про это ни слова, а я догадалась опосля. Бисквит же здесь самый обычный. Главное – внутри!

No responses yet

Июл 25 2016

«Сырники»

Опубликовано Somo в Десерты

Все знают сырники. А все ли знают откуда взялось название «Сырники»? Ведь сделаны они не из сыра, а из творога?.. Изначально на Руси не было слова «творог», был «сырой сыр». И раньше все блюда из этого сыра назывались сырными. Своё название он получил позже, с расширением ассортимента «сырных» продуктов. А произошло [...]

No responses yet

Апр 24 2016

Финская «Пасха»

Опубликовано Somo в Десерты

Финский вариант Пасхи настолько просто, что может стать настоящим спасением для много работающих людей. А ещё можно сказать, что этот рецепт для любителей разнообразия, но в это же время почитающих традиции. Просто, вкусно и красиво смотрится. Рекомендую.
В составе присутствует ликёр, но я его не добавляла, чтобы дочка тоже могла полакомится [...]

No responses yet

Дек 03 2015

Мой любимый завтрак

Опубликовано Somo в Десерты

Вы любите лето?.. Я очень! Поэтому иногда, ностальгируя по тёплым денькам, зимой балую нас вот таким завтраком.

No responses yet

Мар 29 2015

Запеканка а ля «Чизкейк»

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Вот такая иногда выходит импровизация, когда вкусненького хочется, но шибко напрягаться лень. Продукты все доступные и не дорогие, такой Чизкейк может позволить себе каждый. От Чизкейка тут только песочная основа, а именно от Чизкейка Нью-Йорк – с ароматными пряностями.

6 responses so far

Мар 25 2015

Рулет без выпечки с клубникой

Опубликовано Somo в Десерты

На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но запал он мне [...]

10 responses so far

Ноя 29 2014

Кыырма

Кыырма это такой слоёный пирог. Научил меня его готовить муж. Подавать его лучше со свежими овощами и зеленью и/или с томатным соусом.

No responses yet

Next »