Тэги архива 'тмин'

Июл 22 2017

Луковый пирог

За основу этого пирога взят рецепт немецкого лукового пирога под названием Zwaiebelkuchen. Готовят его с дрожжевым или песочным тестом. Я сделала с песочным тестом и немного подкорректировала начинку на свой вкус. Ушёл на ура!

No responses yet

Ноя 21 2011

Пикантная свинина

Опубликовано Somo в Мясо, Основные блюда

В этом рецепте присутствует вино. Оно придаёт дополнительную пикантность, но добавлять его совсем не обязательно, мясо и так будет вкусным. Вместо вина можно добавить немного воды, чтобы потушить мясо.

2 responses so far

Ноя 14 2010

Свинина с гранатовым соусом

Опубликовано Somo в Мясо, Основные блюда

Обожаю, когда вкусные блюда готовятся без заморочек! И не отнимает много времени. Вкус получается кисло-пряный, очень интересный.

10 responses so far

Июн 25 2010

«Раксо» из свинины

Опубликовано Somo в Мясо, Основные блюда

Свинина в пряном соусе на основе сливок и красного вина. Очень интересный вкус. Подавала с картофельным пюре.

No responses yet

Июн 07 2010

«Кофта» из баранины

Баранину мы любим. И тмин тоже. Так что эта Кофта нам пришлась по вкусу. Подают её с йогуртовым соусом или сальсой из манго.

No responses yet