Тэги архива 'имбирь'

Мар 07 2017

Сливочные оладьи со сливовым соусом

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Сразу к делу! Да, я такая деловая! … Я очень, очень! рекомендую приготовить эти оладьи. Мягчайшие с таким приятным, нежным сливочным вкусом! Ммм! В дополнение к ним пряный соус из слив. Это действительно стоит попробовать! И если что, советую ещё один похожий рецепт – сливочный пирог со сливами.

No responses yet

Дек 30 2016

Ароматный кролик

Опубликовано Somo в Основные блюда

Главное блюдо с нашего новогоднего стола. Обалденный был кролик! Все ингредиенты для маринада с кроликом слились воедино, но при этом вкус самого мяса не затмили. В общем я довольна и предлагаю вам два варианта его готовки.

2 responses so far

Дек 27 2016

Курица с финиками по-мароккански

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

В оригинале рецепт рассчитан на одну курицу. Но я решил готовить из филе и уменьшила количество остальных ингредиентов в двое.

4 responses so far

Дек 18 2016

Гугельхупф

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Хоть новогодние праздники уже закончились, но зима ещё нет! В прошлом году я пекла Штолллен, и не один, а целых два вида Дрезденский Штоллен и Творожный Штоллен. Один к Новому году, второй к Рождеству. В этом году решила делать опять немецкую выпечку – рождественский кекс Гугельхупф. Но этот кекс не дрожжевой и [...]

No responses yet

Дек 10 2016

Имбирный чай (вариант 2)

Опубликовано Somo в Напитки

А зима всё «жарче». Добавляю в темку полезной еды ещё один вариант имбирного чая – теперь с шиповником и ароматнейшими бадьяном и мятой.

No responses yet

Дек 07 2016

Имбирный чай

Опубликовано Somo в Напитки

Забудем что такое простуда вкусно! Пьём имбирный чай и не болеем!

No responses yet

Ноя 13 2016

Лимонно-имбирные пирожные

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Лимон и имбирь это беспроигрышное сочетание, чтобы вы не приготовили. Мясо, птица… и даже выпечка. Эти пирожные, думаю, мало кого  оставят равнодушными. У них плотное, но нежное, прям тающее, тесто с нотками лимона и имбиря. Плюс сладкая, чуть с кислинкой, глазурь.

4 responses so far

Сен 15 2016

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Хоть состав у сего блюда богатый, но ингредиенты в наши дни легко доступные. Готовится всё тоже легко, а получается ооочень вкусно! В качестве гарнира рекомендую рис, в идеале сорт жасмин.

4 responses so far

Фев 07 2016

Индейка с стручковой фасолью

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Глобализация не обошла и кулинарию. Сейчас любое блюдо с соевым или устричным соусом любят называть восточным. Относить все эти эксперименты, пусть и очень даже удачные, к какой-то определённой кухне наверное всё же не стоит. Но то что они с восточными нотками сказать можно, ведь оно так и есть. Это чаще всего блюда с каким-нибудь [...]

No responses yet

Фев 04 2014

Брускетта с сыром и свеклой

Опубликовано Somo в Закуски

Советую взять на вооружение этот рецепт именно зимой, состав у них уж очень хороший для холодного периода. Да, да, и здесь есть мой любимый корешок имбирь! Правда уже молотый, не столько яркий, но здесь нам это и не столь нужно. Очень вкусно, попробуйте!

No responses yet

Next »