Тэги архива 'индийская кухня'

Май 19 2017

Бирьяни

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Бирьяни это блюдо индийской кухни. Мне оно напоминает плов, только с кучей специй, характерной для этой кухни. Аромат просто потрясающий, на вкус – так же, не отстаёт. Специи и свежая зелень делают своё дело. Если вы любитель азиатской кухни, настоятельно рекомендую попробовать сие блюдо.

No responses yet

Ноя 17 2011

Карри из индейки с тыквой

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Карри получается очень нежным и ароматным. А в качестве гарнира хорошо подойдёт кус кус или рис.

No responses yet

Окт 14 2011

Соус «Манго-Чатни»

Опубликовано Somo в Соусы

Для меня такой соус был в новинку, непривычно. Сначала совсем не поняла его вкуса, а потом распробовала. Острый, пряный, чуть сладковатый.

No responses yet

Сен 26 2010

Курица «Карри»

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Это безумно вкусно! Давно слышала про эту курочку, но никак не сподобилась её приготовить. Теперь буду готовить ещё и ещё.

2 responses so far