Тэги архива 'лимоны'

Сен 06 2017

Мини тарты с творожной начинкой

Опубликовано в Сладкая выпечка

Нежное рассыпчатое тесто и сочная творожная начинка с цедрой лимона и изюмом. Подаю их присыпав корицей и украсив листочками свежей мяты. 🙂 Если у вас нет форм подобных размеров, можно сделать порционные корзиночки или один большой тарт. Тесто в этом случае остаётся без изменений, а вот начинки для корзиночек понадобится меньше, примерно 250-300 г. творога, […]

No responses yet

Фев 28 2017

Паштет из лосося

И почему я раньше не готовила паштеты? Оказывается они так легко готовятся. И очень хорошо идут на завтрак. 🙂

No responses yet

Фев 11 2017

«Майонез»

Опубликовано в Соусы

Делается всё ручным миксером! Очень простой рецепт. 😉

No responses yet

Янв 12 2017

Рыбный суп

Опубликовано в Рыба/морепродукты,Супы

Для этого супа я брала филе морского окуня, очень вкусная рыбка. А вообще подойдёт любая белая рыба. 🙂 Времени на готовку отнимает около получаса. 😉

2 комментария

Дек 30 2016

Ароматный кролик

Опубликовано в Основные блюда

Главное блюдо с нашего новогоднего стола. Обалденный был кролик! 8) Все ингредиенты для маринада с кроликом слились воедино, но при этом вкус самого мяса не затмили. В общем я довольна и предлагаю вам два варианта его готовки. 🙂

2 комментария

Ноя 23 2016

«Борщ»

Опубликовано в Мясо,Супы

Моя мама варит отличный борщ, оно и понятно, прожив 10 лет на Украине, как не научится готовить вкусный борщ! 🙂 Я варю его практически так же. Просто со временем немного отредактировала рецепт под вкусы своей семьи. 🙂

4 комментария

Ноя 20 2016

Спагетти с рыбой

Вот за что люблю пасту, что она очень быстро готовится. Пока варились спагетти, готовился соус. То есть на всё про всё ушло минут 15-20 готовки. 😉 А ещё паста универсальна — такое количество соусов можно с ней сделать!.. 🙂

No responses yet

Ноя 18 2016

Палтус, запечённый с лимоном

Всё так просто, но как же вкусно получается! А фишка в функции гриль у духовки плюс сычуанький перец. 🙂 А ещё это замечательный вариант для ужина. Утром достали из морозилки рыбку и положили оттаивать в холодильник. А вечером пришли и запекли. Дел на 20 минут максимум. Лёгкий ужин готов. 😉

No responses yet

Ноя 13 2016

Лимонно-имбирные пирожные

Опубликовано в Сладкая выпечка

Лимон и имбирь это беспроигрышное сочетание, чтобы вы не приготовили. Мясо, птица… и даже выпечка. 🙂 Эти пирожные, думаю, мало кого  оставят равнодушными. У них плотное, но нежное, прям тающее, тесто с нотками лимона и имбиря. Плюс сладкая, чуть с кислинкой, глазурь. 🙂

4 комментария

Авг 25 2016

Сыр «Тирозули»

Опубликовано в Закуски

Этим рецептом поделилась со мной одна замечательная женщина по имени Марина. Она уже давно живёт в Греции. И иногда она делится со мной рецептами греческой кухни. 🙂 Это очень простой рецепт домашнего сыра. По вкусу напоминает Моцареллу. А если положить его в рассол получится что-то типа Феты. Да и по консистенции к Фете он всё […]

No responses yet

Next »