Тэги архива 'молоко'

Окт 20 2017

«Манник»

Опубликовано в Сладкая выпечка

Готовила манник не раз и каждый раз пробовала разные рецепты. Прошлые разы я не оставалась довольной результатом на все сто. Но не в этот раз. Сейчас смело могу сказать — манник это вкусно! 🙂 Попробуйте это рецепт и убедитесь сами. 🙂

No responses yet

Июл 27 2017

Творожная запеканка по ГОСТу

Мы с мужем сразу вспомнили детский сад. 🙂 Он знакомый вкус (я ему сразу не сказала что это за запеканка), а я ещё и нашу нянечку, которая приносила с кухни большой такой противень с этой запеканкой… 🙂

4 комментария

Июл 07 2017

Домашний творог из молока

Опубликовано в Десерты

Если вы покупаете молоко с маленьким сроком годности (а я очень надеюсь, что именно такое молоко вы покупаете ;)) и оно у вас прокисло, не спешите его выливать. Лучше давайте сделаем из него творог. 🙂 А может даже сыр? 🙂 Но для начала давайте с того что попроще — с творога. К тому же, помимо […]

2 комментария

Май 22 2017

Шоколадный фондан

Опубликовано в Сладкая выпечка

Для кого-то сырые кексы, а для кого-то вкуснейшие кексы с жидким центром. 😀 Ну а если серьёзно, кексы очень вкусные. Для истинных шокоголиков! Советую! 🙂

No responses yet

Апр 20 2017

«Панна котта»

Опубликовано в Десерты

Panna Cotta с итальянского переводится как варёные сливки. По сути же этот десерт представляет из себя сливочное желе. И готовится он как обычное желе. 🙂 Подаётся панна котта с соусом. Либо добавляют какие-нибудь вкусовые добавки (в хорошем смысле 😉 ) в сам десерт. А если десерт из сливок вам кажется слишком калорийным, можно заменить их […]

6 комментариев

Апр 09 2017

Пасхальный кулич

Опубликовано в Сладкая выпечка

Когда я только начинала учится готовить, такая выпечка, как Кулич, мне казалась ну очень мудрёной. 😀 И с тех пор в моей голове эта мысль прочно засела и никак не хотела вылезать. Каждый год я откладывала его на потом, даже не посмотрев рецепт ещё разок… а ведь у меня уже достаточно опыта и нет больше […]

No responses yet

Мар 22 2017

Маффины с кабачком и сыром

Такие маффины отлично подходят для пикника. А так же их можно взять на работу или просто в дорогу в качестве перекуса. 🙂

No responses yet

Фев 15 2017

Хлебный пудинг с орехами

Опубликовано в Сладкая выпечка

Что делать с зачерствевшим хлебом?.. Раньше для меня было два варианта: приготовить гренки или пойти с дочкой кормить уточек. 🙂 Но когда в нашем доме появился интернет, я узнала, что есть ещё один вариант — хлебный пудинг. Это отличная идея для утилизации немного залежавшегося хлеба. 😉 Данного количества ингредиентов хватает на 2-4 порции, в зависимости […]

No responses yet

Янв 23 2017

Песочные рогалики с орехами

Опубликовано в Сладкая выпечка

Может Вы заметили, я уже давно не выкладываю кексовой и бисквитной выпечки. Во всём виновата духовка, да. Шалит что-то в последнее время, старушка. Поэтому сейчас я вдаряю по песочной выпечке. 8) Выкладываю рецепт рогаликов из нежного песочно теста на сметане с ароматной начинкой из орехов, корицы и мёда. 🙂

No responses yet

Янв 06 2017

Киш с лососем и спаржей

Вы любите заливные пирог? Сладкие? А не сладкие? 🙂 Киш это открытый несладкий пирог, который можно приготовить на двух основах — песочной или слоёной. Чтобы вы не выбрали это несомненно будет очень вкусно! Говорю это как человек готовивший киш и не раз, и с разными начинками. Начинка в нём вообще может быть какая угодно, что […]

2 комментария

Next »