Тэги архива 'орегано'

Июн 22 2017

Сливочный рыбный суп

Опубликовано в Супы

Супец аля Уха… малость модернизированная, со сливками. 8)

No responses yet

Сен 25 2016

Суп из кролика с киноа

Опубликовано в Супы

Варить бульон из кролика не принципиально, я знаю, что есть люди которые не признают кролика как еду.  Можно взять курицу или индейку. Вообще в оригинале рецепта была говядина, но по моим кулинарным вкусам, киноа лучше всего сочетается именно с птицей и кроликом. Суп отличный вышел — вкусный, простой, диетический. Советую. 🙂

No responses yet

Янв 27 2012

Греческий салат

Опубликовано в Салаты

Сами греки называют этот салат деревенским. Все ингредиенты нарезаются крупно. Листовой салат и болгарский перец — ингредиенты не обязательные. Это уже европейский вариант греческого салата. 🙂

3 комментария

Сен 28 2011

Лосось запечённый под помидорами

Готовила это блюдо на кануне отъезда. Уезжать надо было вечером, а днём надо было что-то ещё поесть. Блюдо должно было быть быстрым и простым в готовке и чтобы всё съедено. 😀 Готовила из того, что было дома в наличии, и на моё счастье имелся кусочек моего любимого лосося. Получилось очень даже. 🙂

2 комментария

Фев 03 2011

Ростбиф с горчицей

Сочный Ростбиф с горчичной корочкой и специями. Замечательно поедается как в горячем, так и в холодном виде. 🙂

No responses yet

Окт 19 2010

Спагетти с итальянским томатным соусом

Опубликовано в Гарниры,Основные блюда

Вы смотрели фильм «Ешь, молись, люби»? Во время его просмотра просыпается такой аппетит! 😀 В общем муж заказал мне сделать такие же спагетти с соусом, как ела главная героиня этого фильма. Я конечно не знаю, какой там был соус, так как их море вариаций, но этот вполне хорош. Муж остался довольным. 🙂

No responses yet

Май 14 2010

Баранина в красном вине

Опубликовано в Мясо,Основные блюда

Изысканная получилась баранинка. Сочная и ароматная. Смахивает на французскую кухню, но наверняка не знаю, потому громко заявлять о ней не буду. Если есть знатоки этой кухни в студии, поделитесь знаниями. Буду очень рада! 🙂

No responses yet