Тэги архива 'крахмал'

Апр 17 2017

Шоколадные оладьи

Опубликовано Somo в Десерты

Pancake Tiramisu. Ну а если по-русски, это шоколадные оладьи с подачей а ля десерт Тирамису. Очень вкусный и нежный получается десерт.

No responses yet

Фев 25 2017

Вафельные орешки с кремом

Опубликовано Somo в Десерты

Наши мамы не готовили нам ни Тирамису, ни Крамблей. Всё было проще, но не менее вкусно. И несмотря на всё нынешнее разнообразие, иногда хочется вспомнить вкусности из детства и приготовить что-нибудь по маминому рецепту. Мне с сестрой от мамы достались две советские сковородки. Сестре для бисквитного печенья орешки-шишечки. А мне сковородка для [...]

2 responses so far

Янв 10 2017

Пирожное «Картошка»

Опубликовано Somo в Десерты, Рецепты по ГОСТу

Бисквит для этих пирожных надо подготовить заранее. А в общем процесс их приготовления очень лёгкий. Дочка с удовольствием приняла в нём участие от и до.
P.S. В идеале бисквит для этих пирожных делается по рецепту с подогревом, но я делала по классическому. Как делается бисквит с подогревом, я вам как-нибудь и покажу и [...]

No responses yet

Сен 15 2016

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Хоть состав у сего блюда богатый, но ингредиенты в наши дни легко доступные. Готовится всё тоже легко, а получается ооочень вкусно! В качестве гарнира рекомендую рис, в идеале сорт жасмин.

4 responses so far

Авг 30 2016

Рулет с начинкой из халвы, творога и ягод

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Вот такой вот богатый внутренний мир!
Рулет в общем-то простейший в приготовлении. Но у меня с ним вышел казус, крем получился довольно-таки текущим, надо было его охладить, прежде чем намазывать на бисквит. В рецепте про это ни слова, а я догадалась опосля. Бисквит же здесь самый обычный. Главное – внутри!

No responses yet

Сен 09 2015

Котлеты из индейки

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Беспроигрышный вариант! Котлеты получаются очень вкусными – лёгкие, нежные и сочные. Готовятся они не сложно и быстро. Сделать их можно как из индейки, так и из курицы.

No responses yet

Фев 07 2014

Ржаной хлеб

Опубликовано Somo в Несладкая выпечка, Хлеб

Такой же как в магазине? Почти такой же, только лучше, потому что домашний.

No responses yet

Апр 05 2011

«Тори-Кохаку»

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

По этому рецепту нужно мариновать курицу в маринаде из-под имбиря. Если у вас есть маринованный имбирь, замечательно. Если нет, тоже не беда – сбрызнете курицу уксусом или лимонным соком, добавить немного воды и кусочки свежего имбиря.

No responses yet

Янв 04 2011

Творожно-лимонный пудинг

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Воздушный творожный пудинг с лимонной цедрой.

No responses yet

Янв 03 2011

Нежный пирог с вишней

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

< Захотелось мне как-то чего-нибудь вкусного и не сложного. Дрожжевое тесто + вишня + нежный сметано-творожный крем. Комментировать вкус нужно?

No responses yet

Next »