Фев 16 2016

Оладьи на кефире

Опубликовано Somo 01:04 в Сладкая выпечка

Оладьи на кефире Не зная рецепта, можно подумать, что они на дрожжах, ан нет, это красота на соде. Самые пышные из всех и тесто на кефире всегда очень нежное. Угощайтесь! :)
Ингредиенты:

  • 190 г. пшеничной муки,
  • 1 яйцо,
  • 200 мл кефира,
  • 1 с. л. лимонного сока,
  • 1/2 ч. л. соды,
  • 1/4 ч. л. соли
  • 60 г. сахара.

Кефир подогреть до 40 градусов.

Смешать с сахаром, солью, яйцом и лимонным соком.

Добавить муку, перемешать, затем добавить соду и ещё раз перемешать.

Дать постоять тесту 5 минут.

Жарить на среднем огне.

Приятного чаепития! :)

Нет комментариев

Trackback URI | Comments RSS

Комментарии

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.