Тэги архива 'имбирь'

Фев 07 2016

Индейка с стручковой фасолью

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Глобализация не обошла и кулинарию. Сейчас любое блюдо с соевым или устричным соусом любят называть восточным. Относить все эти эксперименты, пусть и очень даже удачные, к какой-то определённой кухне наверное всё же не стоит. Но то что они с восточными нотками сказать можно, ведь оно так и есть. Это чаще всего блюда с каким-нибудь [...]

No responses yet

Ноя 23 2015

Сливочные оладьи со сливовым соусом

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Сразу к делу! Да, я такая деловая! … Я очень, очень! рекомендую приготовить эти оладьи. Мягчайшие с таким приятным, нежным сливочным вкусом! Ммм! В дополнение к ним пряный соус из слив. Это действительно стоит попробовать! И если что, советую ещё один похожий рецепт – сливочный пирог со сливами.

No responses yet

Окт 24 2015

Имбирный чай

Опубликовано Somo в Напитки

Забудем что такое простуда вкусна! Пьём имбирный чай и не болеем!

No responses yet

Фев 04 2014

Брускетта с сыром и свеклой

Опубликовано Somo в Закуски

Советую взять на вооружение этот рецепт именно зимой, состав у них уж очень хороший для холодного периода. Да, да, и здесь есть мой любимый корешок имбирь! Правда уже молотый, не столько яркий, но здесь нам это и не столь нужно. Очень вкусно, попробуйте!

No responses yet

Янв 30 2014

Имбирный чай (вариант 2)

Опубликовано Somo в Напитки

А зима всё «жарче». Добавляю в темку полезной еды ещё один вариант имбирного чая – теперь с шиповником и ароматнейшими бадьяном и мятой.

No responses yet

Янв 29 2014

Курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Опубликовано Somo в Основные блюда, Птица

Хоть состав у сего блюда богатый, но ингредиенты в наши дни легко доступные. Готовится всё тоже легко, а получается ооочень вкусно! В качестве гарнира рекомендую рис, в идеале сорт жасмин.

4 responses so far

Апр 11 2013

Лосось в апельсиновом соусе

Опубликовано Somo в Рыба/морепродукты

Давно засматривалась на такой рецепт. Рыба и апельсин?.. Интересное сочетание… И вот я отважилась! Апельсиновый вкус получается не ярко выражен, и с имбирём цитрусовые отлично сочетаются… Ну я вам уже почти весь рецепт рассказала! Рыбка получилась вкусной и сочной. Хороший рецепт с весенним настроением.

No responses yet

Янв 22 2013

Гугельхупф

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Хоть новогодние праздники уже закончились, но зима ещё нет! В прошлом году я пекла Штолллен, и не один, а целых два вида Дрезденский Штоллен и Творожный Штоллен. Один к Новому году, второй к Рождеству. В этом году решила делать опять немецкую выпечку – рождественский кекс Гугельхупф. Но этот кекс не дрожжевой и [...]

No responses yet

Янв 04 2013

Новогодние пряники

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Знаю, в этом году с опозданием, совсем замоталась, простите. Выкладываю новогодний рецепт уже после Нового года. Но! Эти пряники можно сделать и к Рождеству. Готовятся они легко и быстро. А украшать их глазурью-айсингом оказалась столь увлекательно, что делали это всем семейством. И честно говоря хочется ещё!

No responses yet

Июн 13 2012

Лимонно-имбирные пирожные

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Лимон и имбирь это беспроигрышное сочетание, чтобы вы не приготовили. Мясо, дичь… и даже выпечка. Эти пирожные, думаю, мало кого  оставят равнодушными. У них плотное, но нежное, прям тающее, тесто с нотками лимона и имбиря. Плюс сладкая, чуть с кислинкой, глазурь.

4 responses so far

Next »