Тэги архива 'йогурт'

Апр 25 2015

Злаковые кексы

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Мой экспериментальный рецепт – часть муки в этих кексах заменена на крупы.

No responses yet

Дек 10 2014

Пиринчли Кабак

Опубликовано Somo в Гарниры, Основные блюда

Полное название этого блюда – Пиринчли кабак ёми. Принчли это рис, кабак это тыква, кабачок и т. п., ёми же – еда. И хоть рис стоит в названии первым, в турецком языке первенство совсем не главное, важнее – какого ингредиента больше. А больше остальных в этом рецепте у нас кабачка, значит дословное название этого [...]

No responses yet

Июн 25 2014

«Смузи»

Опубликовано Somo в Десерты

По сути, смузи это пюрированные фрукты и/или ягоды, иногда и овощи. А для меня основа любого смузи это банан, йогурт и кокосовое молоко. К ним можно добавить ещё много чего… пойдёмте экспериментировать.

4 responses so far

Июн 21 2014

Ягодно-йогуртовый десерт

Опубликовано Somo в Десерты

У этого десерта одни достоинства. Ни капли вреда, только приятный нежный вкусный, полезный и красивый.

No responses yet

Июн 10 2014

Банановый «Татен»

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Тарт Татен, в простонародье пирог-перевёртыш, бывает с разными начинками. Этот для любителей бананов. Бананы, нежное песочно-бисквитное тесто и всё это утопает во вкуснейшей карамели.

No responses yet

Май 29 2014

Кекс «Универсальный»

Опубликовано Somo в Сладкая выпечка

Почему универсальный? Потому что он универсальный! Сейчас я вам дам рецепт теста, а добавить в него можно всё, что вам захочется. Мягкое, в меру калорийное тесто (для кекса ), которое сочетается с чем угодно.

4 responses so far

Ноя 07 2013

Свадебный суп

Опубликовано Somo в Супы

Не знаю почему этот суп был назван Свадебным. Он скорее послесвадебный. Хорош так, на второй день, после бурной гулянки. Попробуйте и поймёте о чём я… Нет-нет, я не о гулянке. Суп попробуйте… для начала.

No responses yet

Ноя 27 2012

Гречневые оладьи с бананом

Опубликовано Somo в Десерты

В начале ноября мне довелось попасть в кулинарную студию Юлии Высоцкой, где я не только замечательно провела время, но меня ещё и подарками задарили! Одним из них был пакет гречневой муки. С ней я дел ещё не имела, буду осваивать. Первым что я решила приготовить это оладьи. Что не удивительно. [...]

2 responses so far

Ноя 21 2012

Белый содовый хлеб

Опубликовано Somo в Хлеб

Это мой первый опыт без дрожжевого  хлеба. Что вам могу про него сказать. Ничего такой хлебушек получился. Для разнообразия очень даже. Я побаивалась, что сода будет чувствоваться, но она тут практически не заметна.

No responses yet

Фев 20 2012

Мексиканские кукурузные маффины

Несладкие маффины можно рассматривать как закуску или маленькие хлебцы. Размером делаются они немного поменьше кексов.
Эти кукурузные маффины просто сказка, ела и ела бы их! На завтрак под чашечку кофе идут как семечки!

No responses yet

Next »